떡 창업 정규반

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떡 창업 정규반

▣ 교육과제

횟수	떡 창업 기초 정규반
1회	스텐실백설기	단호박설기
2회	하트절편	꿀설기
3회	수수팥떡	호색송편, 도장송편
4회	인절미 (쑥, 단호박카스테라)

횟수	떡 창업 심화 정규반
5회	오색찹쌀떡	팥삶기
6회	전통두텁떡	이북인절미, 거피팥 삶기
7회	호두찰편	완두배기시루떡
8회	구름떡	사과단자, 두텁단자