일본 카이세키요리 무료 특강
관리자
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2019.01.11 14:45
일본 카이세키 요리 무료 특강이 성황리에 끝났습니다.
ㅇ 일시 : 2019. 1. 11(금) 10:00~13:00
ㅇ 대상 : 일본 요리에 관심 있는 학원생
ㅇ 내용 : 도미 맑은국, 도미회, 도미조림, 도미초밥, 도미냄비ㅇ 강사 : 전경철 박사
- 혜전대학교 호텔조리외식계열 교수
- 국가공인 일식 조리기능장- 대한민국 조리 국가대표
- LF FOOD 조리자문 위원 역임
- 한국산업인력공단 조리실기시험 감독위원
- 국제요리대회 15년 금상, 대상 수상(교육부장관상, 해양수산부장관상 외)
- KBS, MBC, SBS, 한국경제 TV 등 출연 다수
- GRAND INTER CONTINENTAL HOTEL SEOUL CHEF(18year) 역임